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机械搅拌器中搅拌槽的合理结构包括搅拌槽结构以及挡板结构形式。安置于搅拌装置之外的槽内静止部件都构成挡板。因而挡板可以分为两类：
常见的挡板形式是垂直安装于槽壁的构件，即壁挡板：另一类是特殊挡板，形状，位置各异，有抵挡版、表面挡板等，换热管和插入槽内液面下的蒸气管、空气管和进料管等内部构件也能起到挡板作用。
挡板的基本作用，是将液体的旋转运动改为垂直翻转运动，同时所施加功率的利用率。挡板限制了液体的切向速度，增加了轴向和径向速度分量，因受槽壁和挡板的作用，在搅拌槽内形成复杂的流场，流型，速度大小和方向等均匀。机械搅拌器的叶轮与挡板的相互作用而有所变化。
