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1、选择质量好的磁力搅拌器
欲善其事,必先利其器。不建议自制磁力搅拌器,性能不稳定,制作费工费时。磁力搅拌器的价格从几百元到几千元的都有,建议购买,性价比高,性能稳定
2、选择合适的磁介质
磁力搅拌器的搅拌效果和磁介质的形状有大关系,选择磁介质之前,要确定液体菌种的配方、三角瓶大小、装液量,在此基础上对比几种磁介质的搅拌效果,选择为合适磁介质。
3、磁力搅拌器建议用半合成培养基
磁力搅拌器做好用半合成培养基,比如含有豆粕分或玉米粉等的培养基,这样的培养基基质内有多悬浮的颗粒,这些了颗粒快就会成为菌丝的发菌点,后期菌球形成的速度会快。
4、不要用带有加热功能的磁力搅拌器
控制房间的温度来控制磁力搅拌器液体菌种的培养温度,而不要用带有加热控温的磁力搅拌器来控制培养温度,因为这样的方式控温不准确,也容易出现控温失灵烧死液体菌种的情况。
5、转速由低到高
初期基质浓度低,调节磁力搅拌转速,以三角瓶内培养基搅拌效果为准,以后,随着菌丝的生长,基质浓度逐渐升高,随之逐渐提高磁力搅拌器的转速。
6、判断方法
磁力搅拌器制作的液体菌种的菌球宏观形态不明显,多经验不足的朋友向请教如何鉴定磁力搅拌器制作的液体菌种,简单:当培养到一定天数后,关闭磁力搅拌器,静止20分钟,观察上清液,上清液占整个培养基的10%,且上清液澄清,说明菌种培养好了,而且没有染菌。注意,这只是其中重要的一种指标,还要结合自己逐渐摸索的经验加以判断。
7、接种后直接搅拌,不要静止培养
直接搅拌和静止培养后再搅拌,两种都可以,自己的经验是直接搅拌,这样前几天的生长速度不明显,后期速度逐渐加快。
8、接种量
建议一个1000ml三角瓶,接种一支PDA试管母种,接种时尽量不要带入培养基,常规栽培的品种,在合适的温度下,一般需要7-10天即可培养好。
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